Corso al doppio gusto La fortunata serie di mini-corsi online di Aiutoooo Semestre 2005-2006 Prima Parte: C'è Pasta Per Te tutor: chef Davide D'Arcamo Descrizione: Ogni lezione tratterà una ricetta a partire dagli antipasti ai primi, completa di scelta dei vini. Ad esempio, come si prepara una cena perfetta con un piatto semplice, ma raffinato, seguito da un dessert delizioso, ma alla portata di tutti e servito da grande chef. Ma anche con dolci della tradizione siciliana come i cannoli e la famosissima cassata. Difficili? No se a spiegarlo in chat + uno chef 'interattivo' come Davide che risponderà a tutte le vostre domande e risolverà i vostri piccoli problemi da chef in erba. E per il vino? Sarà ogni volta una scoperta. Ogni vino proposto sarà interpretato dall'apertura della bottiglia alla corretta temperatura per servirlo. Dalla scelta del bicchiere all'accostamento per il piatto. E inoltre Davide spiegherà anche come conservare il vino in modo corretto. Un esempio di menu completo alla siciliana nel sito Palermoweb. Livello di difficoltà: medio Note: 12 lezioni di mezz'ora ciascuna con un videocorso. A chi si rivolge: Il corso si rivolge a tutti coloro che vogliono imparare i segreti della cucina siciliana, con a disposizione per rispodere alle vostre domande, risolvere i dubbi, aggiungere un pizzico di personalizzazione, un grande chef. In chat.> Orari: Ogni mercoledì e venerdì dalle 16,00 alle 16.30 su Aiutoooo.it Argomenti trattati: Antipasti (con videcorso) • Primi Piatti • Secondi • Dolci • Vini: come sceglierli, abbinarli, conservarli, servirli Scopri cosa vincono gli alunni più attenti Come iscriversi: Se sei già registrato ad Aiutoooo, e vuoi partecipare ai Corsi al doppio gusto clicca qui, per inviare la mail di iscrizione. Se non sei registrato ad Aiutoooo clicca qui. La registrazione è gratuita. Leggi i contenuti della Seconda parte del Corso: C'è Posta Per Te Torna all'home page